Musso & Frank Grill, مطعم وصالة كوكتيل أمريكي وإيطالي في هوليوود، لوس أنجلوس، الولايات المتحدة
موسو وفرانك غريل هو مطعم وصالة كوكتيل أمريكي على شارع هوليوود بوليفارد يتميز بأسقف عالية وألواح خشبية داكنة ومقاعد جلدية حمراء أصلية. يقدم الموظفون بمعاطف حمراء تقليدية أطباقًا أمريكية وإيطالية كلاسيكية في هذا المكان العريق.
تأسس المطعم في عام 1919 على يد فرانك توليت وجوزيف موسو، وأصبح أول مكان لتناول الطعام يحصل على نجمة في ممشى المشاهير في هوليوود. منحه هذا التكريم مكانة معلم بارز بين أقدم أماكن هوليوود.
أصبح المكان نقطة تجمع للكتاب مثل رايموند تشاندلر وجيمس إم. كين خلال المشهد الأدبي في لوس أنجلوس في ثلاثينيات القرن العشرين. لا تزال المقاعد الجلدية الحمراء والديكور الخشبي الداكن تعكس طابع تلك الحقبة الإبداعية.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 5 مساءً والأحد من الساعة 4 مساءً، مما يمنح الزوار مرونة في التخطيط لزيارتهم. يُنصح بالحجز خلال ساعات الذروة لضمان الجلوس، لذا من الحكمة الحجز مسبقًا إذا أردت التأكد من الحصول على طاولة.
قدم المطعم فيتوتشيني ألفريدو إلى الولايات المتحدة في عام 1927 بعد الحصول على الوصفة من ماري بيكفورد ودوغلاس فيربانكس. أصبح هذا الطبق الإيطالي لاحقًا عنصرًا أساسيًا في قوائم الطعام الأمريكية في جميع أنحاء البلاد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,211 مساهم حول العالم.
