Bahooka, مطعم بولينيزي في روزميد، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
كان باهوكا مطعمًا بولينيزيًا في روزميد يضم أكثر من 100 حوض مائي مليء بالكائنات البحرية، بما في ذلك أسماك القرش وأسماك الشيطان الحمراء والسلاحف التي تسبح خلف البار. تم تقسيم المكان إلى أقسام منفصلة لاستيعاب أنواع مختلفة من الضيوف وخلق مناطق تناول طعام حميمة في جميع أنحاء العقار.
تأسس المطعم في عام 1967 في ويست كوفينا من قبل شقيقين وأخ، ثم توسع إلى موقع جادة روزميد في عام 1976. عمل لعقود قبل أن يغلق نهائيًا في مارس 2013.
قدم المكان أطباقًا بولينيزية تقليدية مثل الدجاج تيرياكي والأضلاع الغريبة إلى جانب حوالي 60 كوكتيلًا استوائيًا في أوعية مزخرفة. عمل الطعام والشراب معًا لخلق جو هروب جزيري ينقل الضيوف بعيدًا عن محيطهم اليومي.
قدم المطعم حصصًا كبيرة بأسعار معتدلة وكان يقع بشكل ملائم على جادة معروفة. يجب أن يعرف الزوار أنه كان لديه أقسام طعام منفصلة للعائلات التي لديها أطفال، مما يجعله مناسبًا لأنواع مختلفة من المناسبات وأحجام المجموعات.
أصبحت سمكة باكو تدعى روفوس تأكل الجزر مشهورة وظهرت في فيلم الخوف والكراهية في لاس فيغاس. كانت هذه السمكة غير العادية واحدة من العديد من المخلوقات التي تعيش في أحواض المطعم وأضافت إلى الطابع الغريب للمكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.