Bajío, هضبة مرتفعة في وسط المكسيك.
باخيو هي هضبة مرتفعة تمتد عبر وسط المكسيك عبر ولايات متعددة، وتقع على ارتفاعات تتراوح بين 1,500 و2,000 متر. الوديان المسطحة والسهول الخصبة تخلق ظروفًا مثالية للزراعة واسعة النطاق وإنتاج الغذاء.
أنشأ المستوطنون الإسبان في القرن السادس عشر مزارع (هاسيندا) وعمليات تعدين حولت المنطقة إلى مركز اقتصادي. خلقت هذه الفترة الاستعمارية الأساس لدور باخيو كسلة خبز المكسيك الزراعية.
شكلت الزراعة كيفية عيش وعمل الناس في جميع أنحاء المنطقة لأجيال، مما يحدد الإيقاع اليومي واقتصاد المجتمعات المحلية. تهيمن الأراضي الزراعية على المشهد، وتؤثر مواسم الحصاد على التجمعات الاجتماعية والاحتفالات المحلية.
المدن الرئيسية مثل غواناخواتو وليون وكيريتارو متصلة عبر الطرق السريعة، وتعمل كنقاط مرجعية لاستكشاف المنطقة. خطط لأوقات سفر أطول بين الوجهات، حيث ينتشر كل شيء عبر المساحات المسطحة.
تغذي مصادر المياه الجوفية والينابيع الطبيعية أنظمة الري التي دعمت الزراعة خلال المواسم الجافة لأجيال. هذه الاحتياطيات المائية المخفية هي ما يمكّن حقًا الإنتاجية الزراعية للمنطقة على مدار العام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
