Churrería El Moro, سلسلة مطاعم في وسط المدينة التاريخي، مكسيكو سيتي، المكسيك.
تشوريريا إل مورو هي سلسلة مقاهي تشورو متخصصة في أعواد المعجنات المقلية مع الشوكولاتة الساخنة بأربعة أنماط مميزة. يتم تحضيرها وفقًا للوصفات التقليدية: التحضير المكسيكي والفرنسي والإسباني والسويسري.
تأسست الشركة في عام 1935 من قبل مهاجرين إسبان بالقرب من زوكالو وبدأت كموقع واحد. على مر العقود، نمت لتشغيل فروع متعددة في جميع أنحاء مكسيكو سيتي.
يشير الاسم إلى التراث المغربي الإسباني والارتباط الطويل بين التقاليد الإسبانية والمكسيكية. يمكن للزوار مشاهدة طرق التحضير اليومية التي تمزج تقنيات العالم القديم مع عادات الشوكولاتة المكسيكية المحلية.
الموقع الأصلي في وسط المدينة التاريخي مفتوح 24 ساعة يوميًا، مما يسهل التوقف في أي وقت. الحصص كبيرة ومصممة للمشاركة بين شخصين.
يقدم المكان حلوى خاصة تسمى كونسويلوس حيث يلتف التشورو الحلزوني حول الآيس كريم المصنوع منزليًا مثل القوقعة. يظهر هذا المزيج الإبداعي كيف يعيد المكان تصور الوصفات التقليدية بطرق غير متوقعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,129 مساهم حول العالم.