Arnaud's, مطعم كريولي في الحي الفرنسي، نيو أورلينز، الولايات المتحدة.
يمتد أرنو عبر عدة غرف متصلة في شارع بيانفيل، بما في ذلك غرفة الطعام الرئيسية، وجاز بيسترو، وبار فرنش 75. لكل مساحة طابعها الخاص مع الحفاظ على تماسك المطعم العام.
تأسس المطعم في أوائل القرن العشرين، وأصبح حجر الزاوية في تناول الطعام في نيو أورلينز وصمد عبر العديد من تغيرات المدينة. يعكس استمراريته قوة الجودة الثابتة والتفاني في التقاليد.
تحترم المطبخ تقاليد الطهي في لويزيانا بأطباق مثل شريمب أرنو، وكابميت برنتيس، وأويسترز بيانفيل. تمزج هذه التخصصات المكونات الإقليمية مع طرق التحضير المتوارثة عبر الأجيال في المدينة.
يوصى بشدة بالحجز، خاصة للمجموعات الكبيرة، لأن المقاعد تمتلئ بسرعة. توفر الزيارات المسائية في أيام الأسبوع الهادئة تجربة طعام أكثر استرخاءً من أوقات الذروة.
تعرض غرف الطعام مجموعة رائعة من أقنعة وأزياء ماردي غرا على جدرانها، مما يعكس عقودًا من الاحتفالات. يظهر هذا العرض ارتباط المطعم العميق بأحد أكثر تقاليد المدينة استمرارية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.