Tahbilk, كروم في بحيرات ناغامبي، فيكتوريا، أستراليا
تاهبيلك هي ملكية كروم تغطي حوالي 220 هكتارًا مع كروم واسعة تنتج أكثر من 30 نوعًا من النبيذ في منطقة غولبرن فالي. تضم الملكية باب قبو للتذوق، وتقدم جولات إرشادية، وتدير مطعمًا يعرض مكونات محلية موسمية.
تأسست الكروم في عام 1860 ودخلت تحت ملكية عائلة بوربريك في عام 1925، مما يجعلها أقدم قبو نبيذ عائلي يعمل باستمرار في فيكتوريا. هذا الاستمرارية عبر الأجيال لا تزال تشكل كيفية عمل الملكية والحفاظ على تقاليدها.
الاسم يأتي من لغة السكان الأصليين ويعني تابيلك-تابيلك، في إشارة إلى المياه في هذه المنطقة. هذا الارتباط بالأرض يُشعر به أثناء المشي عبر الكروم ورؤية الممرات المائية التي تشكل المنظر.
تقع الملكية على بعد حوالي 120 كيلومترًا شمال ملبورن ويمكن الوصول إليها في رحلة يوم واحد من المدينة. يجب على الزوار تخصيص وقت لاستكشاف تذوق النبيذ في باب القبو، والقيام بجولة، والاستمتاع بوجبة في المطعم، مع كون الربيع حتى الخريف أكثر الفصول متعة.
تضم الملكية أقبية تحت الأرض مدرجة في قائمة التراث من ستينيات القرن التاسع عشر لا تزال مستخدمة لتعتيق النبيذ، مما يحافظ على العمارة الأصلية من عصر تأسيس الملكية. تحتوي الأراضي أيضًا على أراضٍ رطبة تدعم النباتات والحيوانات الأسترالية الأصلية، مما يضيف بعدًا طبيعيًا للزيارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
