Mise en Place, مطعم راقٍ في تامبا، الولايات المتحدة
ميز أون بلاس مطعم راقٍ بأثاث عصري ومفارش بيضاء ونوافذ كبيرة في جميع أنحاء غرفة الطعام. يملأ الضوء الطبيعي المكان، والتصميم منظم لخلق إحساس بالانفتاح والترتيب يتيح للضيوف التركيز على وجبتهم.
تأسس المطعم في عام 1986 وافتتح تحت قيادة الشيف مارتي بليتز وماريان فيرينك. وقد وجها تطوره على مر العقود، مما أبقاه متجذرًا في تقليد تناول الطعام في المدينة.
يجمع المطبخ بين طرق الطهي الأوروبية ومكونات من المنطقة الأمريكية، مما يخلق أطباقًا تبدو راقية ومتجذرة في النكهات المحلية.
يوصى بشدة بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، حيث تمتلئ المقاعد بسرعة. خطط لقضاء عدة ساعات لتناول القائمة بوتيرة مريحة دون استعجال بين الأطباق.
تقدم قائمة تذوق Get Blitzed خمسة أطباق مع نبيذ، مما يظهر كيف يفسر المطبخ العروض الموسمية. غالبًا ما تكون هذه القائمة الثابتة السبب الرئيسي لعودة الضيوف إلى المطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,864 مساهم حول العالم.
