Mama Lo's, مطعم سول فود في غينزفيل، فلوريدا، الولايات المتحدة
كان ماما لوز مطعم سول فود في غينزفيل يقدم أطباقاً جنوبية تقليدية تشمل الدجاج والأرز، والكرنب الأخضر، وذيل البقر، وكروكيت السلمون، ويخنة اللحم البقري. جذب المطعم أكثر من 200 زبون خلال ساعات الغداء وحشوداً أكبر خلال خدمة العشاء.
افتتحت لورين ألكسندر مطعم ماما لوز في عام 1975 وأدارته لمدة عقدين قبل إغلاقه في عام 1995. بعد الإغلاق، تم تحويل المبنى إلى موقف سيارات لكنيسة.
كان المطعم بمثابة مكان تجمع حيث كان موسيقيون مثل بو ديدلي وتوم بيتي يأكلون ويقضون الوقت معاً عند زيارة المنطقة.
كان المطعم يقع بالقرب من جامعة فلوريدا، مما جعله في متناول الطلاب والزوار الذين يستكشفون المنطقة. كانت أوقات الذروة في فترة بعد الظهر والمساء عندما كان الطلب في أعلى مستوياته.
تم نشر طبق الكوسا بالباذنجان في مجلة GQ في عام 1986، مما جلب اعترافاً وطنياً للمؤسسة المحلية. جذب هذا الاهتمام المسافرين الذين يمرون على الطريق السريع 75 والذين علموا به من خلال المنشور.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
