Le Cordon Bleu College of Culinary Arts Atlanta, مدرسة طبخ في تاكر، جورجيا، الولايات المتحدة
كانت لو كوردون بلو كلية فنون الطهي أتلانتا مدرسة طبخ بمطابخ مجهزة مهنياً ومطعم ملحق يتدرب فيه الطلاب أثناء العمل. قدمت المنشأة برامج متخصصة في فنون الطهي والحلويات والخبز مع مرافق تعليمية حديثة.
افتتحت المدرسة في عام 2003 تحت إدارة شركة التعليم المهني بموجب اتفاقية ترخيص من المقر الرئيسي لو كوردون بلو في باريس. انتهت العمليات في عام 2017 عندما أعادت الشركة هيكلة محفظتها التعليمية.
درست المدرسة تقنيات الطهي الفرنسية الكلاسيكية إلى جانب عمليات المطاعم المهنية ومهارات إدارة خدمات الطعام. تم إعداد الخريجين للعمل في مطاعم راقية وبيئات مطابخ مهنية.
طلبت المدرسة شهادة الثانوية العامة ومقابلة شخصية للقبول في البرنامج. ضع في اعتبارك أن المنشأة لم تعمل منذ عام 2017 وتوجد اليوم فقط كموقع تاريخي.
احتوت مكتبة المدرسة على مجموعات طهي متخصصة من الكتب والمجلات ومقاطع الفيديو وموارد الكمبيوتر المخصصة لدراسات الطعام. صُممت هذه المجموعة خصيصاً لدعم أبحاث الطلاب وتعلمهم في الممارسة الطهوية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,781 مساهم حول العالم.
