McIntosh Sugarworks, مصنع سكر مهدم في مقاطعة كامدن، الولايات المتحدة
مكينتوش سوغرووركس هو مصنع سكر مهدم في مقاطعة كامدن مصنوع من الخرسانة التابي، وهي مادة تجمع بين الجير والرمل وأصداف المحار. يحتوي الموقع على ثلاث غرف رئيسية حيث كان يتم سحق القصب، وغلي العصير، وتبلور السكر من الشراب.
تأسست هذه المصانع السكرية بعد فترة وجيزة من عام 1825 على يد جون هوستون مكينتوش، الذي استقر في جورجيا بعد صراعات مع إسبانيا واشترى مزارع كبيرة في مقاطعة كامدن. بعد وفاة مكينتوش في عام 1836، انتقلت الملكية إلى الكولونيل هالووز، الذي أعاد تسميتها إلى بولينغبروك واستمر في إنتاج السكر ونشا الأروروت خلال الحرب الأهلية.
يأتي الاسم من جون هوستون مكينتوش، الذي بنى هذه العملية السكرية. عند التجول في الأطلال اليوم، يمكنك أن تستشعر كيف شكل إنتاج السكر الحياة والعمل في هذه المنطقة خلال القرن التاسع عشر.
تقع الأطلال على طول طريق تشارلي سميث الأب السريع في سانت ماريز ويمكن الوصول إليها للزوار المهتمين بالتاريخ المحلي والتراث الصناعي. تجول بحذر في الموقع لأن الهيكل الهش يتطلب الحذر بسبب عمره وحالته.
من المثير للدهشة أن الناس اعتقدوا ذات مرة أن هذا الموقع كان بعثة إسبانية وليس مصنع سكر، وهو خطأ تم تصحيحه لاحقًا. يكشف هذا الالتباس عن مدى أهمية البحث التاريخي الدقيق لفهم الاستخدام الفعلي للمباني.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
