Tablas Creek Vineyard, مصنع نبيذ في باسو روبلز، الولايات المتحدة
تابلاس كريك هو مصنع نبيذ في باسو روبلز متخصص في نبيذ على طريقة وادي الرون على مساحة 120 فدانًا (49 هكتارًا) بتربة غنية بالحجر الجيري على ارتفاع 1500 قدم (457 مترًا). الظروف الجغرافية تسمح بزراعة أصناف عنب متوسطية تنتج النبيذ المصنوع في هذا الموقع.
تأسست الملكية في عام 1989 من قبل عائلة بيرين من شاتو دو بوكاستيل وروبرت هاس، الذين قدموا شتلات كروم فرنسية إلى كاليفورنيا. شكل هذا التأسيس وصول أصناف وادي الرون الأصيلة إلى منطقة نبيذ كاليفورنيا.
يمزج المصنع تقاليد صناعة النبيذ الفرنسية مع الأساليب الكاليفورنية مع التركيز على أصناف عنب وادي الرون مثل مورفيدر وجريناش وسيراه. تعكس طرق الإنتاج توازنًا بين تقنيات العالم القديم وابتكارات العالم الجديد التي تشكل طابع النبيذ المصنوع هنا.
يمكن للزوار تجربة تذوق النبيذ مع خيارات الجلوس في الداخل على البارات أو الطاولات الخارجية على الشرفة. المرافق سهلة التنقل ومجهزة لمختلف احتياجات الزوار.
حصلت الملكية على أول شهادة عضوية تجديدية في صناعة النبيذ وتستخدم الأغنام والألبكة لصيانة الكروم الطبيعية. هذا المزيج من الإشراف البيئي وتربية الحيوانات التقليدية غير شائع في إنتاج النبيذ الحديث.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,799 مساهم حول العالم.
