Spreckels Sugar Company, مصنع بنجر السكر السابق في سبريكليز، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
شركة سبريكليز للسكر هي مصنع سابق لمعالجة بنجر السكر في سبريكليز، كاليفورنيا، يقع في وادي ساليناس جنوب مونتيري. كان الموقع متصلاً بخط سكة حديدية ضيق المسار بالأرصفة في موس لاندينغ، مما سمح بتحميل السكر المعالج مباشرة على السفن.
أسس كلاوس سبريكليز الشركة في عام 1899، وسرعان ما نما المصنع ليصبح أحد أكبر عمليات معالجة السكر في عصره. لعقود من الزمن، كان المصنع يرسخ الاقتصاد الزراعي في وادي ساليناس وأعطى المدينة المحيطة اسمه.
وظف المصنع عمالاً من خلفيات مختلفة، بما في ذلك المهاجرون الصينيون واليابانيون الذين عملوا في الحقول وداخل المصنع. شكل وجودهم التركيبة الاجتماعية للمجتمع المحيط بطرق دائمة.
تشمل الأرضيات عدة مبانٍ كبيرة وآثار نشاط صناعي سابق يمكن رؤيتها من الطريق. لم تعد العديد من المناطق مفتوحة للزوار، لذا يجدر التحقق من ظروف الوصول قبل الوصول.
عمل جون شتاينبك في مزارع بنجر السكر في وادي ساليناس خلال عشرينيات القرن العشرين، واكتسب معرفة مباشرة بحياة عمال المزارع في المنطقة. غذت تلك التجربة مباشرة العالم الذي وصفه لاحقًا في كتاباته عن الزراعة في كاليفورنيا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,269 مساهم حول العالم.
