Old Fisherman's Grotto, مطعم مأكولات بحرية في مونتيري، الولايات المتحدة.
أولد فيشرمانز غروتو هو مطعم مأكولات بحرية من طابقين في فيشرمانز وارف في مونتيري، ويتميز بديكورات بحرية في جميع مساحات تناول الطعام. من عدة نقاط مشاهدة، يمكن للضيوف رؤية القوارب الراسية في ميناء مونتيري.
افتتح هذا المكان في عام 1950 وكان من بين أول المطاعم الدائمة في فيشرمانز وارف. وقد عمل باستمرار لأكثر من سبعة عقود كجزء من التطوير المبكر للرصيف.
يكرم المطعم تقاليد الصيد المحلية من خلال قائمته، التي تقدم صيدًا طازجًا من قوارب خليج مونتيري التي ترسو مباشرة على الرصيف. يمكن للزوار ملاحظة كيف يشكل هذا الارتباط بالصيد النشاط اليومي حول الميناء.
يقبل المطعم الحجوزات لتناول الغداء والعشاء، مع ساعات عمل ممتدة خلال أشهر الصيف. يتم تقديم قوائم منفصلة لكل وجبة.
يحضر المطبخ كمية محددة من شوربة المحار الحائزة على جوائز كل يوم باستخدام وصفة لم تتغير منذ الخمسينيات. تجذب هذه التخصص الزوار الذين يقدرون استمرارية هذا التقليد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,969 مساهم حول العالم.
