Milk Farm Restaurant, مطعم على جانب الطريق في ديكسون، كاليفورنيا، الولايات المتحدة.
كان مطعم ميلك فارم مؤسسة على جانب الطريق على طول الطريق السريع 80 في ديكسون، كاليفورنيا، ويضم تناول الطعام في الهواء الطلق، ومحطات وقود متعددة، ومتجر هدايا. الجمع بين تناول الطعام والوقود والتسوق جعله محطة متعددة الأغراض للمسافرين الذين يمرون بالمنطقة.
أسس كارل هيس المحطة الأصلية في عام 1924 باسم محطة هيس ثم نقلها لاحقًا إلى طريق ميلك فارم، حيث خدمت كمحطة للمسافرين لعقود. مثل نقل عام 1939 بداية تشغيلها الممتد كوجهة على جانب الطريق.
ضم المطعم مسابقات شرب الحليب حيث تم تسجيل أسماء المشاركين الناجحين على لوحة عرض. جذب هذا التقليد البسيط المسافرين على مر السنين الذين أرادوا اختبار أنفسهم ضد التحدي.
أُغلق المبنى الأصلي في عام 1986 بعد أضرار العاصفة، لكن لافتة النيون التي يبلغ ارتفاعها 100 قدم والتي تظهر بقرة تقفز فوق القمر لا تزال قائمة في الموقع. تظل اللافتة المميزة مرئية من الطريق السريع وتعمل كمعلم للمسافرين في المنطقة.
اكتسب المطعم سمعة لتخصصاته المنزلية مثل فطائر الدجاج وزلابية التفاح التي جذبت المسافرين الجائعين. أصبحت هذه الأطعمة المريحة سبب توقف العديد من الناس أثناء رحلاتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,757 مساهم حول العالم.
