Bridgeview Vineyard and Winery, مصنع نبيذ في كايف جنكشن، أوريغون، الولايات المتحدة
بريدجفيو فينيارد آند واينري هو منتج نبيذ في كايف جنكشن مع مساحات واسعة من الكروم حيث تُستخدم طرق الزراعة الأوروبية بتباعد ضيق بين الصفوف في جميع الأنحاء. ينتج المشروع أصنافًا متعددة من العنب بما في ذلك شاردونيه وبينو نوير وريسلينغ باتباع تقنياته الخاصة.
أسست عائلة كيريفان هذا المصنع في عام 1986 وأصدرت أول حصاد لها في عام 1987. نما المشروع ليصبح شركة راسخة مع مواقع كروم متعددة في جميع أنحاء جنوب أوريغون.
يعمل مصنع النبيذ كمكان للتجمع حيث يتذوق السكان المحليون والزوار النبيذ المنتج من terroir المحيط ويتواصلون مع مجتمع النبيذ في المنطقة. يعكس هذا المكان كيف أصبح صنع النبيذ جزءًا من الحياة اليومية في جنوب أوريغون.
يمكن للزوار تذوق النبيذ والانضمام إلى جولات تعليمية تشرح كيفية حدوث الإنتاج خطوة بخطوة. من المفيد التحقق مسبقًا من أي متطلبات للزيارة أو الظروف الحالية قبل الوصول.
جذب المصنع الانتباه لاستخدامه زجاجات زرقاء لسلسلة نبيذ بلو مون، مما يجعله يبرز بصريًا على الأرفف. يستخدم المشروع أيضًا تقنية سدادات متقدمة تضمن الاتساق من زجاجة إلى أخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,900 مساهم حول العالم.