Elk Cove, مصنع نبيذ في وادي ويلاميت، أوريغون، الولايات المتحدة
إلك كوف هو مصنع نبيذ يقع في وادي ويلاميت بولاية أوريغون، ويضم عدة مواقع كروم بعناصر ارتفاع وظروف تربة مختلفة. تزرع الملكية عدة أصناف من العنب في جميع أنحائها وتضم غرفة تذوق حيث يمكن للزوار تذوق النبيذ مع إطلالات على المنحدرات المزروعة.
تأسست الكروم في عام 1974 من قبل عائلة كامبل في موقع بستان فاكهة سابق. كانت من بين أولى مزارع النبيذ في المنطقة التي أصبحت لاحقًا منطقة يامهيل كارلتون AVA الرسمية.
يأتي اسم مصنع النبيذ من الأيائل التي كانت تجوب هذه الأرض ذات يوم، مما يعكس التراث الطبيعي للمنطقة. يختبر الزوار مزرعة عائلية عاملة حيث بنت الأجيال ارتباطها بالتربة والعنب.
ترحب غرفة التذوق بالزوار لتجارب نبيذ موجهة مع مقاعد مريحة. يساعد الموظفون ذوو المعرفة في شرح النبيذ المختلفة ويرشدونك عبر خيارات التذوق.
يخصص مصنع النبيذ جزءًا من أرباحه السنوية لمنظمات الحفاظ على البيئة من خلال العضوية في برنامج حماية عالمي. هذا الالتزام يشكل القرارات المتخذة في الملكية كل يوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
