DeLille Cellars, مصنع نبيذ في وودنفيل، واشنطن، الولايات المتحدة.
ديليل سيلرز هو مصنع نبيذ في وودنفيل يعمل من مبنى مصنع جعة محول في حي هوليوود. يضم العقار عدة غرف تذوق ومطعمًا بخدمة كاملة.
تأسس مصنع النبيذ في عام 1992 ولعب دورًا رئيسيًا في ترسيخ ولاية واشنطن كمنطقة نبيذ جادة. ساعدت الشراكات المبكرة مع المزارعين المحليين في بناء أساس دائم للعمل.
يركز مصنع النبيذ على خلطات على طريقة بوردو التي تجمع بين طرق صناعة النبيذ الفرنسية والعنب المزروع في الكروم المحلية. يختبر الزوار هذا المزيج من الحرفية الأوروبية والفاكهة المحلية من خلال تجربة التذوق.
تتطلب تذوق النبيذ حجوزات مسبقة، ويجب أن يكون الزوار بعمر 21 عامًا على الأقل للمشاركة. ساعات التذوق الرئيسية من الاثنين إلى الخميس، مع جدول مختلف متاح في أيام أخرى.
يمتلك مصنع النبيذ حقوق زراعة كروم هاريسون هيل، التي تضم بعضًا من أقدم كروم كابيرنيه سوفينيون في ولاية واشنطن. نضجت هذه النباتات على مر السنين وتؤثر على طابع النبيذ المنتج هنا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.