Taku, مطعم في كابيتول هيل، سياتل، الولايات المتحدة
تاكو مطعم في كابيتول هيل متخصص في الدجاج المقلي الياباني كاراجي مع خيارات نكهات متعددة، بما في ذلك الملح والفلفل والتيرياكي الحار، في أجواء عصرية. تكتمل القائمة بأطباق جانبية مستوحاة من آسيا تتناسب مع الأطباق الرئيسية.
افتتح الشيف شوتا ناكاجيما المطعم لجلب طرق ونكهات الطهي التقليدية من أوساكا إلى مشهد الطعام في شمال غرب المحيط الهادئ. نشأ المفهوم من الرغبة في جعل المطبخ الياباني الأصيل في متناول الجميع في سياق جديد.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي اليابانية وثقافة الطعام في سياتل من خلال قائمته التي تضم الدجاج المقلي المتخصص والأطباق الجانبية المستوحاة من آسيا.
يقع المطعم في شارع إيست بايك ويعمل كمكان للبالغين فقط مع ساعات متأخرة في عطلات نهاية الأسبوع. يتوفر الطلب عبر الإنترنت، وهو مناسب للضيوف الذين يرغبون في تحديد وجبتهم مسبقًا.
الطبق المميز الذي يسمى F*ck It Bucket هو حصة كبيرة من الدجاج المقلي الياباني المصنوع بدون غلوتين أو ألبان أو بيض. هذا العرض يجذب الضيوف الذين يبحثون عن حصص مشبعة وخيارات مناسبة للحساسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
