Alex, مطعم في لاس فيغاس، نيفادا، الولايات المتحدة
كان أليكس مطعماً فرنسياً ومتوسطياً في وين لاس فيغاس على شارع لاس فيغاس بوليفارد ساوث، يقدم أطباقاً راقية في بيئة فاخرة. قدم المكان تجارب طهي راقية مع مأكولات محضرة بعناية مقترنة بمختارات نبيذ متطورة.
حصل المطعم على نجمتي ميشلان في عامي 2008 و2009، مما وضعه بين أرقى أماكن تناول الطعام في لاس فيغاس. عكست هذه التقديرات سنوات من التميز في الطهي والحرفية الماهرة في المطبخ.
ضمّت القائمة تحضيرات فرنسية متطورة بما في ذلك كويلات الكركند، وغدة العجل المحمصة، وأرجل الضفادع مونيير مع اقترانات نبيذ خبيرة.
يجب على الزوار الاستعداد لقواعد اللباس الرسمي، حيث حافظ المطعم على معايير عالية فيما يتعلق بالملابس. كان الحجز مستحسناً نظراً لسعة الجلوس المحدودة والطلب على هذا المكان الشهير.
اتبعت القائمة هيكل السعر الثابت حيث اختار خبراء النبيذ المحترفون اقترانات النبيذ لكل طبق. جعل هذا المرافقة المخصصة للنبيذ كل زيارة تجربة شخصية تعكس رؤية الشيف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
