Caduceus Cellars, مصنع نبيذ في جيروم، أريزونا، الولايات المتحدة
كادوسيوس سيلرز هو مصنع نبيذ في جيروم، أريزونا، ينتج أربعة عشر ألف صندوق سنويًا من عدة كروم في مناطق وادي فيردي وويلكوكس. تستخدم العملية مبنى محولًا في جيروم كقبو وغرفة تذوق، حيث يتذوق الضيوف نبيذًا من مواقع مختلفة في أريزونا.
أسس المصنع ماينارد جيمس كينان، الذي حول مبنى قديمًا في جيروم إلى منشأة إنتاج وغرفة تذوق. جلبت هذه التحولات صناعة النبيذ إلى بلدة تعدين سابقة وجمعت بين الأساليب الحرفية وإمكانيات المنطقة.
يأتي الاسم من رمز يوناني قديم مرتبط بالتجارة، بينما تزرع الكروم أصناف عنب أوروبية مثل تيمبرانيلو ونبيولو وسانجيوفيزي. يتبع الحصاد الدورات الطبيعية للتضاريس المرتفعة، مما ينتج نبيذًا يمكن للزوار تذوقه خلال جلسات التذوق في العقار نفسه.
تفتح غرفة التذوق يوميًا طوال العام، مما يمنح الضيوف فرصة لتذوق نبيذ من عدة مواقع في أريزونا. يجمع الموقع في جيروم بين زيارة القبو والمشي عبر البلدة على التل على ارتفاع حوالي 4900 قدم (1500 متر).
يقع كرم جوديث بلوك على ارتفاع حوالي 4900 قدم (1500 متر) ويركز على أصناف العنب الإيطالية المتكيفة مع ظروف أريزونا. يجلب هذا الارتفاع ليالي باردة ويعدل حرارة النهار، مما يشكل كيفية نضوج العنب.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
