Auberge des Templiers, مطعم وفندق حاصل على نجمة ميشلان في بوازموران، فرنسا
أوبرج دي تامبلييه هو مطعم حاصل على نجمة ميشلان مع غرف فندقية تقع على مساحة حوالي 6 هكتارات مزروعة بأشجار بلوط قديمة وحدائق رودودندرون مزهرة. تضم الملكية 20 غرفة وجناحًا تتراوح بين إقامة على طراز الأكواخ وإقامة في مبنى كلاسيكي، وكلها متكاملة مع مرافق الطعام الشهيرة.
يعود تاريخ المبنى إلى القرن السابع عشر عندما كان يعمل كمحطة بريد، ويحتفظ بأسلوب سولوني المعماري بواجهات من الطوب الوردي وجدران حجرية. يعكس هذا الهيكل ماضيه كمحطة توقف ريفية تحولت في النهاية إلى وجهة لتناول الطعام والإقامة الراقية.
يحتفي المكان بالطعام والنبيذ من المنطقة المحيطة من خلال قوائم موسمية مدروسة من إعداد الشيف الرئيسي، مدعومة بمجموعة واسعة من حوالي 650 خيارًا من النبيذ. يتذوق الزوار منتجات وتقاليد وادي اللوار أثناء تناول الطعام.
يقع المكان على الطريق الإقليمي 2007 ويوفر مواقف سيارات واسعة مع إمكانية الوصول للكراسي المتحركة في جميع أنحاء المكان. يُنصح بشدة بالحجز المسبق لضمان طاولة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع أو الفترات المزدحمة.
توفر أماكن الإقامة أنماطًا معمارية متنوعة في نفس الملكية، مما يسمح للضيوف بالاختيار بين بيئات مختلفة حسب التفضيل الشخصي. هذا التنوع يعني أن الإقامة لليلة واحدة تبدو مختلفة حسب المبنى أو نمط الكوخ الذي يختاره الزائر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,064 مساهم حول العالم.
