Taverne Magnan, مطعم في بوينت سان تشارلز، مونتريال، كندا
كان تافرن مانيان مؤسسة متعددة الأغراض تضم ثلاثة مطابخ منفصلة وثلاثة بارات ومحل جزارة وقسم حلويات وبقالة تحت سقف واحد. هذا الشكل الشامل جعل من الممكن للعملاء العثور على كل ما يحتاجون إليه في زيارة واحدة.
افتتح أرماند مانيان هذا المطعم في عام 1932 خلال الكساد الكبير، مستهدفًا سكان الطبقة العاملة من المنطقة المجاورة. استمر العمل لأكثر من 80 عامًا، ليصبح واحدًا من أقدم أماكن تناول الطعام في مونتريال قبل إغلاقه في عام 2014.
بدأت ماري آنج مانيان بتقديم حساء البازلاء وسندويشات اللحم المقدد لعمال المصانع، وهي وجبة بسيطة أصبحت محورية لهوية المكان. هذا النهج الترحيبي حوله إلى نقطة تجمع للمجتمع العامل في الحي.
كان الموقع في شارع سان باتريك في حي بوينت سان تشارلز الصناعي، مما جعله مناسبًا لعمال المصانع أثناء نوبات العمل. الأقسام المتعددة بالداخل تعني أنه يمكنك تلبية احتياجات مختلفة دون مغادرة المبنى.
تم هدم المبنى في يناير 2019 لإفساح المجال لمشروع شقق جديدة، مما يمثل نهاية أحد أقدم أماكن تناول الطعام في مونتريال. على الرغم من هدمه، تظل قصة الحانة جزءًا من ذاكرة الحي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,311 مساهم حول العالم.
