Cafe Gerstner, متجر حلويات ومقهى في إينيري شتات، فيينا، النمسا
مقهى غيرستنر هو متجر حلويات ومقهى يقع مباشرة مقابل دار أوبرا فيينا، ويتألف من ثلاثة طوابق تخدم أغراضًا مختلفة. يعرض الطابق الأرضي المخبوزات للبيع، بينما توفر الطوابق العلوية أماكن للجلوس حيث يمكن للزوار الاستمتاع بالقهوة والمعجنات والمرطبات الأخرى.
أسس أنطون غيرستنر متجر الحلويات في عام 1847، ونمت التجارة حتى حصلت على اعتراف كصانع حلويات البلاط الإمبراطوري والملكي. عكس هذا التعيين في البلاط الجذور العميقة للعائلة في حرفة صناعة الحلويات.
تستمر هنا تقاليد صناعة الحلويات الفيينية من خلال الوصفات والتقنيات المتوارثة عبر الأجيال. يعمل المكان كنقطة لقاء حيث يختبر الناس من جميع أنحاء العالم إيقاع ثقافة المقاهي الفيينية.
يقع المكان مباشرة بجانب دار أوبرا فيينا، مما يجعله في وسط المدينة وسهل العثور عليه. يمكن للزوار الاستمتاع بالقهوة والمعجنات في المكان أو شراء منتجات معبأة للأخذ، مع توفر خدمات التوصيل أيضًا في جميع أنحاء فيينا.
يخدم المكان ضيوف حفل أوبرا فيينا ويدير فرعًا في الكويت. تُظهر هذه الروابط كيف انتشرت حرفة صناعة الحلويات الفيينية التقليدية إلى ما هو أبعد من حدود المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
