Meierei im Stadtpark, مطعم في شتاتبارك، فيينا، النمسا
مايراي إم شتاتبارك هو مطعم يقع في مبنى تاريخي صممه فريدريش أوهمان ويوزف هاكرهوفر، مع إطلالات على المساحات الخضراء في الحديقة. تحتوي غرف الطعام على نوافذ كبيرة تؤطر الحديقة، ويتغير الضوء على مدار اليوم أثناء تناول الطعام.
بدأ هذا المكان في عام 1903 كمؤسسة تقليدية للألبان والقشدة. مع مرور الوقت تحول إلى مطعم حاصل على نجمة ميشلان، واكتسب تقديرًا لنهجه الطهوي تحت إشراف الشيف هاينز رايت باور.
تسلط القائمة الضوء على الأطباق الفيينية التقليدية والأجبان النمساوية الإقليمية المتوفرة على مدار العام. يختبر الضيوف مطبخًا متجذرًا في تقاليد الطعام المحلية والمكونات الموسمية.
يقع المطعم بجوار الحديقة مباشرة ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام. يوصى بالحجز مسبقًا، خاصة في أيام الأسبوع عندما يكون عدد الزوار أعلى.
يحتفظ المطعم بغرفة مخصصة للأجبان تضم أكثر من 150 نوعًا من منتجين مختلفين في المنطقة. يمكن للضيوف تذوق الأجبان هنا وتعلم كيفية مزاوجتها بشكل صحيح مع النبيذ النمساوي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,843 مساهم حول العالم.
