Boustan, مطعم لبناني في مونتريال، كندا
بوستان مطعم لبناني له عدة فروع في مونتريال وأونتاريو، ويقدم أطباقًا متوسطية تقليدية مثل الشاورما والخبز العربي والبطاطس بالثوم المصنوعة من مكونات طازجة. تقدم القائمة أطباقًا قابلة للتخصيص حيث تختار البروتين والأطباق الجانبية والصلصات.
تأسس المطعم عام 1986 في شارع كريسنت في وسط مدينة مونتريال ونما من موقع واحد إلى شركة راسخة. اليوم يدير فروعًا عديدة في كيبيك وأونتاريو.
يحافظ المطعم على تقنيات ونكهات الطبخ اللبناني التي أصبحت مألوفة في مشهد الطعام في مونتريال على مدى عقود. يختبر الزوار كيف يُقدَّم المطبخ المتوسطي التقليدي في بيئة كندية حديثة.
الخدمة ذاتية الطلب، حيث تطلب من الكاونتر وتجد مقعدك بنفسك. يقدم المطعم أيضًا خدمات التموين للمجموعات الكبيرة.
يولي المطعم اهتمامًا دقيقًا بجودة المكونات ويستخدم طرقًا لضمان الاتساق عبر جميع فروعه المختلفة. يساعد ذلك في جعل كل زيارة مُرضية بالمثل بغض النظر عن الفرع الذي تزوره.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.