Morningstar Mill, مطحنة حبوب في سانت كاثرينز، كندا
مطحنة مورنينغستار هي مطحنة حبوب في سانت كاثرينز تعمل بالطاقة المائية وتحتفظ بأحجار الرحى الأصلية. يوضح المرفق طرق الطحن الحجرية التقليدية ويحافظ على الآلات التاريخية الكاملة اللازمة لإنتاج الدقيق.
بدأ تشغيل المطحنة من قبل ويلسون مورنينغستار من عام 1883، الذي جهزها بتوربينات حديثة مع الحفاظ على طرق الطحن التقليدية سليمة. يظهر هذا التوازن كيف اعتمدت العمليات الريفية في أونتاريو التكنولوجيا الجديدة دون التخلي عن جذورها الحرفية.
يظهر منزل عائلة مورنينغستار كيف عاش الناس في أونتاريو في أوائل القرن العشرين، مع عرض الأثاث الأصلي والأدوات المنزلية من تلك الفترة. يمكنك رؤية كيف رتبت عائلة الطحان مساحات معيشتهم ونظموا روتينهم اليومي.
المطحنة مغلقة حاليًا لأعمال تجديد كبيرة حتى عام 2025، على الرغم من أن مسار بروس يستمر على طول حافة العقار. يمكن للزوار استخدام مسار المشي لمسافات طويلة خلال هذه الفترة واستكشاف المنطقة من الخارج.
بين عامي 1904 و1914، ولدت المطحنة كهرباءها الخاصة من خلال الطاقة المائية لتزويد المبنى بالإضاءة. كان هذا الاستخدام للطاقة المكتفية ذاتيًا غير معتاد بالنسبة لعملية ريفية في ذلك الوقت ويظهر الابتكارات المبكرة في الصناعة المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,764 مساهم حول العالم.
