Winery Anselmann, كرم نبيذ ومطعم في إيدسهايم، ألمانيا
كرم أنسيلمان هو كرم عائلي في جنوب ألمانيا يركز على زراعة العنب وإنتاج النبيذ للزوار لتذوقه. يضم المكان غرفة تذوق مريحة بأثاث خشبي وعرض للزجاجات، بالإضافة إلى شرفة خارجية تطل على كروم العنب المحيطة.
أسست عائلة أنسيلمان الكرم منذ عقود عديدة وتم توارثه عبر الأجيال. خلال هذه الفترة اكتسب سمعة للنبيذ عالي الجودة ولا يزال جزءًا من تقاليد صناعة النبيذ في المنطقة حتى اليوم.
يحمل الكرم اسم عائلة أنسيلمان ويعمل كمكان للتجمع حيث يلتقي السكان المحليون والزوار لتذوق النبيذ والمحادثة العابرة. يعكس الإيقاع المحلي حيث يكون تذوق النبيذ نشاطًا اجتماعيًا منسوجًا في الحياة اليومية، مع تقدير الناس للنبيذ الجيد دون تكلف.
يقع الكرم في إيدسهايم ويرحب بالزوار على مدار العام، مع ساعات عمل تمتد من الصباح الباكر حتى المساء. يسهل الوصول إليه ويعمل كمحطة جيدة في جولة نبيذ أو كوجهة ليوم واحد في المنطقة.
يقدم الكرم جولات حيث يمكن للزوار متابعة عملية صنع النبيذ من البداية إلى النهاية، بما في ذلك سحق العنب والتخزين في الخزانات. تتيح هذه التجارب العملية للضيوف تطوير اتصال حقيقي بالحرفة والأرض التي تنتج النبيذ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
