Britzer Mühle, طاحونة هوائية في برلين-نويكولن، ألمانيا
Britzer Mühle هو هيكل طاحونة هوائية ذو اثني عشر ضلعًا في برلين-نويكولن مع شفرات دوارة ممتدة ومعدات لطحن الحبوب إلى دقيق. يقع المبنى على حافة Britzer Garten ويحيط به أشجار الفاكهة.
تم بناء الهيكل في منتصف القرن التاسع عشر واستخدم في البداية طاقة الرياح لتدوير أحجار الطحن. خلال القرن العشرين تم تحويله إلى طاقة المحرك لزيادة كفاءة الإنتاج.
يحمل الموقع اسم عائلة الطحان الأصلية ويجذب الزوار المهتمين بمشاهدة كيفية عمل طاحونة الحبوب التقليدية. يمكنك مراقبة الآلات العاملة وفهم الحرفة العملية المتضمنة في إنتاج الدقيق.
تتوفر منتجات الطاحونة للشراء في أيام أسبوعية محددة عندما يكون التشغيل مفتوحًا للزوار. يجدر التحقق من أوقات العمل الحالية مسبقًا للتأكد من العثور على المتجر يعمل.
في الداخل، توجد آليتا طحن حجريتان منفصلتان جنبًا إلى جنب، مما يظهر كيف كانت الحبوب تُعالج إلى درجات مختلفة. سمح هذا الإعداد المزدوج للطحانين بإنتاج عدة أنواع من الدقيق في نفس الوقت.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
