Felsenkeller, مجمع مصنع جعة تاريخي في دريسدن، ألمانيا
فيلزنكيلر هو مجمع مصنع جعة تاريخي في دريسدن يتكون من عدة مبانٍ مرتبة حول فناء مركزي، بما في ذلك بيوت التخمير وأبراج الشعير ومساحات المختبرات. تم بناء الموقع بأكمله مباشرة على منحدر تل، مما سمح بدمج أقبية صخرية طبيعية في الهيكل.
تأسس مصنع الجعة في عام 1856 ونما في غضون بضعة عقود ليصبح واحدًا من الأكبر في ألمانيا. على مدار القرن العشرين، تغير غرض الموقع وأصبح الآن يضم شركات من مجالات مختلفة.
يشير اسم فيلزنكيلر مباشرة إلى الأقبية الصخرية المنحوتة في منحدر التل لتبريد الجعة. الموقع الآن تستخدمه العديد من الشركات، لكن تخطيط المباني لا يزال يظهر مدى مركزية التخزين تحت الأرض للمجمع بأكمله.
الزيارة مناسبة لمن يهتم بالعمارة الصناعية أو تاريخ مصانع الجعة، حيث لا تزال العديد من المباني التاريخية قائمة. الأقبية الصخرية مفتوحة جزئيًا فقط، لذا يجدر التحقق مسبقًا من المناطق التي يمكن زيارتها فعليًا.
تحت الموقع يمتد نفق يُعرف باسم آيسفورم لاغر، منحوت مباشرة في الصخر عام 1857 ويمتد حوالي 66 مترًا (216 قدمًا). تم بناؤه للحفاظ على الجعة في درجة حرارة باردة مستقرة بوسائل طبيعية، قبل وقت طويل من وجود التبريد الميكانيكي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
