Kloster Dalheim, دير ومصنع جعة من العصور الوسطى في ليختناو، ألمانيا
دير دالهايم هو مجمع رهباني من العصور الوسطى يضم كنيسة ورواقًا وطاحونة وورشة حدادة على أرض واسعة. تُظهر المباني أنماطًا معمارية مختلفة وتحيط بها حدائق كانت في السابق مناطق عمل للمجتمع.
تأسس الدير في القرن الخامس عشر كمجتمع أوغسطيني. بعد العلمنة في عام 1803، فقد دوره الديني وأصبح لاحقًا عملية زراعية ثم متحفًا.
يحمل الموقع اسم قديس ويظهر اليوم كيف عاش الرهبان وصلوا في هذه الغرف. لا يزال الزوار يرون أماكن المعيشة والكنيسة حيث كانت الحياة المجتمعية اليومية تحدث.
الأرض مفتوحة من الثلاثاء إلى الأحد، ويمكن للزوار استكشاف المتحف وتناول الطعام في المطعم الموجود في الموقع. يقدم مصنع الجعة تذوقًا لجعاته، مما يعطي فكرة جيدة عن تقاليد صناعة الجعة الحرفية في الموقع.
يحتوي الفناء الباروكي في وسط المجمع على عدة غرف تاريخية، بما في ذلك قبو مصنع الجعة الذي يتسع لحوالي 100 شخص. يُستخدم هذا القبو اليوم للتجمعات والمناسبات الخاصة، مما يبقي تقليد صناعة الجعة القديم حيًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.