Weingut Dr. Heger, مزرعة نبيذ في منطقة كايزرشتول، ألمانيا.
فاينغوت د. هيغر هي مزرعة نبيذ في منطقة كايزرشتول تزرع مجموعة واسعة من أصناف العنب بما في ذلك شبيتبورغوندر، غراوبورغوندر، فايس بورغوندر، ريسلينغ وغيرها. تستخدم المزرعة ظروف التربة البركانية واللوسية للكروم شديدة الانحدار لإنتاج نبيذ متنوع بملامح نكهة مختلفة.
تأسست المزرعة في عام 1935 من قبل الدكتور ماكس هيغر، طبيب ريفي حول شغفه بصنع النبيذ إلى عمل تجاري. نما مشروعه الأولي ليصبح عملية راسخة أدارتها وطورتها أجيال لاحقة من أفراد العائلة.
تعد المزرعة اسمًا معروفًا في منطقة كايزرشتول، حيث شكل صنع النبيذ المناظر الطبيعية لأجيال. يرى الزوار عملية عائلية تمزج التقاليد مع الأساليب الحالية وتتواصل مباشرة مع أولئك الذين يشربون نبيذهم.
يمكن للزوار شراء النبيذ مباشرة من المزرعة والطلب عبر الإنترنت، مما يجعل الوصول إلى المنتجات سهلاً. هناك أوقات افتتاح محددة للتذوق والشراء، لذا فإن التحقق من الساعات مسبقًا يساعد في تخطيط زيارتك.
تقع مزرعة النبيذ في أكثر مناطق ألمانيا حرارة، حيث تجلب المنحدرات شديدة الانحدار والحجرية في إيرينغر فينكلربيرغ المعادن إلى النبيذ. تمنح ظروف التربة الخاصة هذه النبيذ هنا طابعًا لن تجده في مناطق ألمانية أخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
