Weingut Müller-Catoir, مصنع نبيذ في نويشتات آن دير فاينشتراسه، ألمانيا
فاينغوت مولر-كاتوار هو منشأة لصنع النبيذ في منطقة بالاتينات مع عدة قطع من الكروم. تشمل الملكية منزلًا ريفيًا نيوكلاسيكيًا ومناطق إنتاج حديثة لمعالجة العنب والنبيذ.
تأسس مصنع النبيذ في أوائل القرن الثامن عشر وظل في أيدي العائلة عبر تسعة أجيال. تم بناء المنزل الريفي المميز في أواخر القرن التاسع عشر ويستمر في تحديد مظهر الملكية.
يعكس الاسم تقليدًا عائليًا طويلًا ويمثل ثقافة صناعة النبيذ الألمانية. يمكن للزوار رؤية كيف تعمل الأساليب التقليدية والتفكير الحديث معًا هنا.
يقع الموقع في منطقة نبيذ ذات إمكانية وصول جيدة والعديد من مصانع النبيذ الأخرى القريبة على طرق النبيذ المعروفة. خطط مسبقًا لأن الزيارات والتذوق عادة ما تتطلب ترتيبات مسبقة.
تزرع الملكية عدة مواقع كروم مميزة بأسمائها الخاصة مثل بورغرغارتن وهيرينليتن، لكل منها صفات مميزة. يوضح هذا النظام كيف تشكل الجغرافيا وتكوين التربة طابع النبيذ المنتج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.