Paqué brewery, St. Wendel, مصنع جعة ونصب تراث صناعي في سانت فيندل، ألمانيا
مصنع جعة باكيه هو مجمع مباني من العصر الصناعي في سانت فيندل بسمات معمارية نموذجية من القرن التاسع عشر. يشمل الموقع في غودسبرغ غرفة تخمير ومناطق تخزين وآلات بخارية تم تركيبها لزيادة قدرة الإنتاج.
أسس مايكل باكيه العملية في عام 1836 داخل حانة تقع في Kelsweilerstraße. في عام 1884 نقل العمل إلى غودسبرغ، حيث تم بناء مرافق أكبر وأكثر حداثة.
شكّل مصنع الجعة الحياة اليومية للمجتمع لأكثر من قرن، وكان بمثابة مرتكز اجتماعي واقتصادي للمدينة. نشأ السكان المحليون مع جعاته كجزء من هويتهم الإقليمية.
يقع الموقع على أرض مرتفعة ويمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام من وسط المدينة. يجب على الزوار التخطيط لمشاهدة الهياكل الخارجية، حيث يعتمد الدخول إلى الداخل على ترتيبات خاصة أو جولات مجدولة.
جاء الماء المستخدم في التخمير من نهر تودباخ، وهو جدول جبلي شكّل تدفقه النقي طابع الجعة. ساهم هذا المكون في الطعم المميز لمنتجاتهم حتى توقف المصنع عن العمل في عام 1967.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,977 مساهم حول العالم.
