To Csikós restaurant, مطعم في ألشتات، دوسلدورف، ألمانيا
كان تو تشيكوش مطعماً هنغارياً في ألشتات بدوسلدورف يقدم أطباقاً تقليدية مثل غولاش سيغيد، والفلفل المحشي، ونقانق ديبريتسينر في غرفة طعام مغطاة بألواح خشبية. خلق الديكور الداخلي أجواء مريحة للزوار طوال سنوات عمله.
افتتح المطعم في ديسمبر 1950 عندما أسسه أوتو وترودي شوستر كمشروع متواضع قبل الانتقال للاستقرار في ألشتات. عمل لما يقرب من 70 عاماً حتى إغلاقه في 2018.
يشير الاسم إلى الفرسان الهنغاريين من منطقة بuszta. كان المطعم مكان تجمع للفنانين والمفكرين في دوسلدورف الذين جاءوا لتبادل الأفكار والمحادثات.
شغل المطعم مبنى باروكياً محمياً من عام 1687 في أندرياس شتراسه في قلب ألشتات بدوسلدورف. جعل الموقع من السهل الجمع بين زيارة المطعم واستكشاف المواقع التاريخية الأخرى في المنطقة المحيطة.
عمل الحائز على جائزة نوبل غونتر غراس كبواب في أوائل الخمسينيات واستلهم من هذه التجربة روايته الطبل الصفيح. ربط هذا الارتباط المطعم بالتاريخ الأدبي للمدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,866 مساهم حول العالم.
