Selbstbedienungsgaststätte "pick-nick", مطعم وجبات سريعة في دريسدن، ألمانيا
كان بيك نيك مطعم خدمة ذاتية في غروナー شتراسه مع منضدة بطول حوالي 27 مترًا، وحوالي 120 مقعدًا، ونحو 100 مكان للوقوف. تميز المبنى بهيكل سقفه الفريد على شكل فراشة.
افتتح المطعم في 14 يوليو 1961، وكان من أوائل مؤسسات الخدمة الذاتية الحديثة في ألمانيا الشرقية. شكّل عادات تناول الطعام لآلاف الضيوف كل يوم.
أشار الاسم إلى المفهوم الحديث لتناول الطعام بالخدمة الذاتية، والذي كان غير معتاد تمامًا في ذلك الوقت. عاش الزوار طريقة جديدة لتناول الطعام تجمع بين السرعة والراحة.
كان المكان يعمل بنظام القسائم حيث يتلقى الضيوف تذاكر عند المدخل ويمكنهم اختيار الوجبات من محطات تقديم مختلفة. وفرت النوافذ الكبيرة إطلالة جيدة على الداخل من الخارج.
قبل هدم المبنى في عام 2022، استخدم مجتمع فني الطابق السفلي لمشاريع فنية، مما منح المكان القديم حياة جديدة. ظل هذا الإرث الفني غير معروف للكثير من الزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,892 مساهم حول العالم.
