Puligny-Montrachet, بلدية في كوت دور، بورغونيا، فرنسا
بوليني-مونتراشيه بلدية في منطقة كوت دور للنبيذ في بورغونيا، فرنسا، ضمن كانتون نولاي ودائرة بون. تتجمع المنازل الحجرية حول ساحتين رئيسيتين، متصلة بأزقة ضيقة، بينما تغطي الكروم المنحدرات اللطيفة التي تحيط بالمستوطنة من كل جانب تقريبًا.
يعود تاريخ النبيذ في القرية إلى القرن الثاني عشر، عندما أصبحت الأرض المحلية تحت سيطرة دير كلوني. في عام 1879، اندمجت بوليني مع القرية المجاورة شاساني واتخذت اسم مونتراشيه لتكريم كرومها الأكثر شهرة.
يشير اسم القرية مباشرة إلى أشهر مواقع الكروم فيها، وخاصة مونتراشيه. أثناء التجول في الأزقة، يمكنك رؤية تماثيل للقديس فنسنت، شفيع صانعي النبيذ، عند عدة زوايا، مما يظهر مدى اندماج هذه الحرفة في الحياة اليومية هنا.
يسهل التنقل في القرية سيرًا على الأقدام، وتوفر المسارات المؤدية إلى الكروم إطلالات واسعة على المنحدرات المحيطة. تستقبل معظم المزارع الزوار بموعد مسبق، لذا من المفيد التخطيط لأي زيارة إلى القبو أو تذوق النبيذ مسبقًا.
مستوى المياه الجوفية في هذا الجزء من كوت دور مرتفع بشكل غير عادي، ولهذا بنت العديد من المزارع أقبيتها خارج مركز القرية لتجنب الفيضانات. يجري جدول صغير عبر القرية ويغذي بركة، وهو تذكير بأن المحاصيل الحقلية كانت مهمة هنا بقدر النبيذ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,834 مساهم حول العالم.