Château de Tiregand, قلعة من القرن الثامن عشر ومزرعة نبيذ في كريس، فرنسا
شاتو دو تيريغان قلعة من القرن الثامن عشر تقع بين كروم العنب الممتدة على سفوح بيشارمان. التربة الرملية والحصوية توفر ظروفًا مثالية لإنتاج النبيذ في جميع أنحاء الأراضي الواسعة.
تم بناء القلعة في القرن الثامن عشر وشكلت مشهد بيريغور لقرون. حصلت لاحقًا على اعتراف كنصب تاريخي مسجل، مما يشير إلى أهميتها المعمارية لفرنسا.
تتبع المزرعة تقاليد صناعة النبيذ المتجذرة في منطقة بيريغور، حيث يمكن للزوار مشاهدة كيفية زراعة العنب على السفوح. تتوافق إيقاعات كروم العنب مع الدورات الموسمية التي تشكل طريقة الحياة المحلية.
يجب أن يكون الزوار مستعدين لنشاط معتدل عند استكشاف كروم العنب والانضمام إلى جولات مرشدة عبر المزرعة. توفر الأشهر الأكثر دفئًا أفضل الظروف لاستكشاف الأراضي والتعرف على إنتاج النبيذ.
تنتج المزرعة أصنافًا من النبيذ بما في ذلك بيرجيراك سيك وبيشارمان، مع تعتيق في براميل خشبية يستمر لأكثر من عام. تضيف عملية التعتيق في الخشب عمقًا وطابعًا لكل زجاجة، مما يمثل شهورًا من النضج الصبور.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,086 مساهم حول العالم.
