Château de Beaucastel, مصنع نبيذ في كورتيوزون، فرنسا
شاتو دو بوكاستيل هو ملك نبيذ في كورتيوزون تبلغ مساحته 130 هكتارًا (320 فدانًا) مع 100 هكتار (247 فدانًا) من الكروم. تتكون التربة من دبس بحري وحجارة مستديرة ترسبت بواسطة نهر الرون.
أسس بيير دو بوكاستيل العقار في عام 1549 بشراء أرض وحظيرة في هذا الموقع. شكل هذا الشراء بداية إنتاج النبيذ هنا.
ينتج العقار النبيذ باستخدام جميع أصناف العنب الـ 13 المسموح بها في شاتونوف دو باب، مما يعكس تقاليد صناعة النبيذ في المنطقة. هذا الالتزام بتنوع العنب يشكل طابع كل إصدار ويظهر التفاني في الحرفة.
يقع العقار في شيمين دو بوكاستيل في كورتيوزون، ويجب على الزوار الاتصال مسبقًا لترتيب الزيارات. يضمن التخطيط المسبق التوفر ويسمح بتجربة أكثر تخصيصًا.
تهب رياح ميسترال من جبال الألب لتبريد الكروم وتشكل الطابع العطري للنبيذ. هذه الرياح الباردة جزء طبيعي من التيروار وتؤثر على نكهة كل زجاجة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,931 مساهم حول العالم.