Rangen, كروم غراند كرو في ثان، فرنسا
رانغن هو كروم غراند كرو في ثان، في منطقة الألزاس بفرنسا، مزروع على منحدرات بركانية شديدة فوق نهر ثور. الصخور الداكنة تحت الكروم تمتص الحرارة من الشمس وتحافظ على دفء العنب حتى عندما يبرد الهواء المحيط.
السجلات المكتوبة من القرن 12 تذكر بالفعل معاملات النبيذ في قطع رانغن، بعد وقت قصير من تأسيس بلدة ثان. بنى الكروم تدريجيًا سمعة تم الاعتراف بها رسميًا عندما تم إنشاء تصنيف غراند كرو في الألزاس في القرن 20.
اسم رانغن يأتي على الأرجح من كلمة جرمانية قديمة تعني التضاريس شديدة الانحدار، وهو أمر واضح فورًا لأي شخص يسير على طول الصفوف. كل مهمة هنا، من التقليم إلى القطف، تتم يدويًا لأنه لا توجد آلة يمكنها العمل على منحدرات بهذا الحد.
الأحذية المتينة مهمة لأن المسارات على طول المنحدرات شديدة وتصبح زلقة بعد المطر. المشي من الأسفل إلى الأعلى يمنح إحساسًا جيدًا بالارتفاع الكامل للكروم وكيفية ترتيب الأرض.
الصخور تحت رانغن هي واحدة من التشكيلات البركانية القليلة جدًا الموجودة في كل الألزاس، مما يمنح النبيذ نكهة معدنية ومدخنة قليلاً تميزه عن الكروم المجاورة. نفس الصخور تحتوي بشكل طبيعي على مركبات الكبريت التي تساعد في إبعاد الآفات دون معالجة إضافية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
