Château de Chasselas, قلعة ومصنع نبيذ في شاسلاس، فرنسا
شاتو دو شاسلاس هو قصر من القرن السادس عشر مع كروم مجاورة في المنطقة الحدودية بين بورغوندي وبوجوليه. تغطي العقار حوالي 12 هكتارًا من الزراعة بأصناف عنب مختلفة على أرض تم العمل عليها تاريخيًا.
تم بناء القصر في عام 1523 وكان بمثابة محطة توقف على الطريق القديم من لوتيتيا إلى لوغدونوم. شكل هذا الطريق التجاري تطور المنطقة لقرون.
تعمل الكروم وفق مبادئ بيئية يلاحظها الزوار في كروم العنب التي تتم صيانتها بعناية والنهج الطبيعي للأرض. تشكل طريقة العمل هذه كيف تبدو الملكية بأكملها وتعمل يوميًا.
يمكن للزوار الانضمام إلى جولات النبيذ المرشدة التي تشمل المشي في الكروم وزيارة القبو والتذوق في مساحات مخصصة. من المفيد التحقق من أوقات العمل مسبقًا وارتداء أحذية مناسبة للمشي عبر الكروم.
تجمع الملكية بين وضع نصب تاريخي مسجل وتشغيل منشأة إنتاج نبيذ حديثة وشهادة بيئية. هذه الوظيفة المزدوجة تجعلها مثالًا نادرًا للحفاظ التاريخي جنبًا إلى جنب مع الإنتاج المستدام المعاصر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,834 مساهم حول العالم.