Château de Crémat, مصنع نبيذ في نيس، فرنسا
شاتو دو كريما هو مصنع نبيذ يقع في التلال شمال نيس، ويمتد على تضاريس منحدرة عبر ارتفاعات متعددة حيث يُزرع العنب. تظهر العقار هندسة معمارية توسكانية جديدة وتحيط به كروم عنب تُدار بطرق عضوية، وتنتج نبيذًا نموذجيًا للمنطقة.
تأسست العقار في أوائل القرن العشرين من قبل صانع النبيذ ليو دو شاتونوف ونمت لتصبح حضورًا دائمًا في منطقة نبيذ بيلية. منذ إنشائها، ظلت معلمًا لإنتاج النبيذ المحلي.
ينتج المصنع نبيذًا يعبر عن طابع تسمية بيلية، الذي تشكله طرق وتقاليد الزراعة المحلية. تُظهر طريقة العناية بالكروم اتصالًا عميقًا بين الأرض والعاملين فيها.
يقع الموقع بالقرب من وسط مدينة نيس ويسهل الوصول إليه، مع إمكانية الدخول إلى الأراضي عبر مسارات محددة. تميل الزيارات في أيام الأسبوع إلى توفير ظروف أكثر هدوءًا من حشود عطلة نهاية الأسبوع.
تمتد العقار عبر مستويات ارتفاع مختلفة، مما يخلق ظروفًا متباينة لنضوج العنب في أجزاء مختلفة من الكرم. تسمح هذه الاختلافات في الارتفاع للمصنع بإنتاج نبيذ بملامح مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,791 مساهم حول العالم.