Château du Breuil, قلعة مع مصنع تقطير في لو بروي، فرنسا
شاتو دو بروي هي قلعة في لو بروي مع حديقة واسعة ومصنع تقطير عامل ينتج مشروبات روحية فاخرة. تغطي الملكية أراضي واسعة مزروعة بأشجار ناضجة وتحتوي على مرافق إنتاج نشطة حيث يتم تصنيع مختلف الكحوليات باستخدام طرق تقليدية.
ظلت الملكية قائمة لأكثر من 400 عام تحت إشراف عدة عائلات طورت تقنيات التقطير. سمح هذا التاريخ الطويل للعقار بأن يصبح مركزًا لإنتاج المشروبات الروحية التقليدية في المنطقة.
تحتوي الملكية على أقبية من القرن السابع عشر حيث يمكن للزوار مشاهدة عروض الضوء والصوت التي تظهر كيف تم صنع المشروبات الروحية باستخدام طرق توارثتها الأجيال. تكشف هذه المساحات عن الحرفية التي شكلت تقاليد الإنتاج المحلية.
تُقدم الجولات باللغتين الفرنسية والإنجليزية، مع توفر أدلة صوتية بالألمانية والروسية والإيطالية والإسبانية والصينية واليابانية. ارتدِ أحذية مريحة لأن زيارة الحديقة ومرافق الإنتاج تتضمن المشي في جميع أنحاء العقار.
ينتج العقار كالفادوس AOC باي دوج باستخدام طرق الأجداد، وهي تخصص إقليمي يتطلب سنوات من التعتيق في براميل البلوط. بالإضافة إلى كالفادوس، ينتج مصنع التقطير أيضًا ويسكي نورماندي وروم وجين، مما يوفر للزوار مجموعة من المشروبات الروحية التقليدية لاكتشافها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,838 مساهم حول العالم.
