Lasserre, مطعم راقٍ في الدائرة الثامنة، باريس، فرنسا
لاسير مطعم راقٍ في الدائرة الثامنة بباريس يقدم المطبخ الفرنسي الكلاسيكي الذي يمزج التقنيات التقليدية بلمسات عصرية وأفضل المكونات الموسمية. كل طبق يحظى بتحضير دقيق وتقديم مدروس.
افتتح رينيه لاسير هذا المكان عام 1942 وبناه ليصبح وجهة مرموقة للطهي الراقي. حصل على ثلاث نجوم ميشلان بحلول عام 1962 واحتفظ بهذا التصنيف الأعلى لأكثر من عشرين عامًا.
أصبح المكان نقطة التقاء لفناني ومفكري باريس الذين تجمعوا هنا لتبادل الأفكار والمشاريع. هذه الطاقة الإبداعية شكلت دوره كأكثر من مجرد مكان لتناول الطعام في الحياة الثقافية للمدينة.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى السبت مع خدمة العشاء من الساعة 19:00 حتى 22:00، كما يتوفر الغداء أيضًا يومي الخميس والجمعة. الحجز المسبق ضروري لأن المكان يمتلئ بسرعة بسبب شعبيته.
تحتوي غرفة الطعام على سقف متحرك بمحرك يفتح ليكشف سماء باريس في الأعلى. هذه الميزة غير العادية تتيح للضيوف تجربة وجبتهم تحت الهواء الطلق، مما يضيف طبقة غير متوقعة إلى الأمسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.