Schlossberg, منطقة كروم غران كرو في أوت رين، فرنسا
شلوسبرغ هي منطقة كروم غران كرو تمتد على حوالي 80 هكتارًا على منحدرات غرانيتية بين ارتفاع 230 و 350 مترًا مع اتجاهات جنوبية وجنوبية شرقية. الموقع مزروع بشكل رئيسي بعنب الريسلينغ إلى جانب غيفورتسترامينر وبينو غري، وجميعها تُحصد يدويًا بالكامل.
كان شلوسبرغ منطقة نبيذ ذات قيمة لقرون، لكن في عام 1975 أصبح أول 51 كرومًا في الألزاس يحصل على تصنيف غران كرو. مثل هذا الاعتراف الرسمي نقطة تحول في كيفية اكتساب المنطقة مكانة بين منتجي النبيذ.
يشير اسم شلوسبرغ إلى قلعة كايزرسبرغ، التي تطل على منحدرات الكروم هذه وتشكل طابع المنطقة. يعتني المزارعون المحليون بالتضاريس الشديدة يدويًا، ويحافظون على التقاليد التي تربط النبيذ بتراث التل.
تتطلب المنحدرات الشديدة أن يكون الزوار مرتاحين للمشي لمسافات طويلة وثابتي الخطوات لاستكشاف الكروم. تقدم الزيارة خلال موسم الحصاد في الخريف نظرة على العمل التقليدي، لكن الوصول يختلف بشكل كبير حسب الموسم والطقس.
تنتج التربة الغرانيتية نبيذًا أبيض بطابع معدني وملف نكهة يميز هذه المنطقة عن مناطق النبيذ الأخرى. يجب أن يصل نبيذ الريسلينغ من هنا إلى نسبة كحول لا تقل عن 11 في المئة، وهو ما يمثل معايير أكثر صرامة من بعض مناطق الألزاس الأخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.