Beaujolais, منطقة نبيذ في الرون وسون ولوار، فرنسا
تمتد هذه المنطقة بين ليون ونهر السون عبر أجزاء من مقاطعتي الرون وسون ولوار، مشكلة منظرا من المنحدرات الجرانيتية والتلال اللطيفة. تمتد الكروم في كل الاتجاهات، تتخللها قرى صغيرة وبقع من الغابات التي تعطي الأرض نمطها وبنيتها.
زرع الرومان أول كروم على طول السون لتزويد طرق تجارتهم بالنبيذ. من القرن السابع فصاعدا، تولى الرهبان البينديكتيون رعاية الكروم وشكلوا الأساليب التي لا تزال توجه الحرفة حتى اليوم.
في كل نوفمبر، يحتفل صانعو النبيذ والزوار بوصول المحصول الجديد بنبيذ أحمر شاب يتم إصداره بعد أسابيع فقط من الحصاد، وهو تقليد معروف محليا باسم بريمور. يشكل هذا العرف تقويم العديد من القرى والكهوف، ويجمع الناس معا لرفع كأس لعمل العام.
تقع معظم العقارات والقرى على طول طرق ريفية صغيرة تتعرج عبر التلال وتمر بالكهوف حيث تقام جلسات التذوق. قد تكون بعض المنحدرات شديدة، لذا تساعد الأحذية المريحة إذا كنت تخطط للمشي عبر الكروم نفسها.
في أعلى نقاطها، تصل الأرض إلى أكثر من ألف متر في الارتفاع، وهو أمر غير معتاد لمنطقة نبيذ ويخلق مزيجا من التأثيرات شبه القارية والمتوسطية. يجلب هذا المزيج ليالي باردة وأياما معتدلة، مما يسمح للعنب بالنضج ببطء والاحتفاظ بمزيد من النضارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
