Marché des Capucins, قاعة سوق في سان ميشيل، بوردو، فرنسا
سوق الكابوسان هو قاعة سوق مغطاة في حي سان ميشيل، تضم صفوفا من الأكشاك التي تبيع المنتجات الطازجة والمأكولات البحرية واللحوم والأطعمة المحلية يوميا. المبنى منظم حسب نوع المنتج، مما يسهل على المتسوقين العثور على ما يحتاجون إليه.
تأسس السوق في عام 1749 كمركز لتجارة الماشية يخدم المجتمع المحلي. خلال القرن التاسع عشر نما ليصبح مركز توزيع رئيسي يزود المنطقة بأكملها بالطعام.
يعمل السوق كمكان للتجمع الاجتماعي حيث يعود السكان المحليون بانتظام للتسوق والدردشة مع البائعين المألوفين. يعرف البائعون عملاءهم الدائمين بالاسم ويساعدونهم في اختيار أفضل منتجات اليوم.
يتميز السوق بتخطيط واضح مع مداخل متعددة وممرات بين الأكشاك لتسهيل التنقل. يجب على الزوار الوصول في الصباح الباكر عندما يكون الاختيار أفضل والازدحام أقل.
يسمي السكان المحليون هذا المكان 'كابوس' والعديد من الأكشاك يديرها نفس العائلات التي تمتلكها منذ عقود أو حتى أجيال. هذا الاستمرار يمنح السوق طابعا شخصيا لا تستطيع المتاجر المتسلسلة مجاراته.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
