Tokaj, مدينة في المجر
توكاي هي مدينة تلتقي فيها أنهار تيسا وبودروغ، وتتميز بمباني حجرية وأزقة ضيقة مخصصة لإنتاج النبيذ. تمر الشوارع بمنازل من فترات مختلفة تشكل مظهر المدينة.
تمت كتابة إنتاج النبيذ في توكاي لأول مرة في عام 1067. بحلول القرن السابع عشر، ساعد الدعم الملكي المنطقة على اكتساب الاعتراف في جميع أنحاء أوروبا.
يعكس اسم توكاي الأنهار التي تشكل المدينة. اليوم، يحافظ السكان المحليون على ممارسات صناعة النبيذ في أقبية عميقة حيث يمكنك مشاهدة البراميل تتعمر في الظلام البارد.
يمكنك استكشاف المدينة بسهولة سيرًا على الأقدام لأن الأقبية منتشرة في جميع أنحاء المركز. يقدم مكتب السياحة معلومات بعدة لغات ويمكنه المساعدة في ترتيب الزيارات.
تحتوي التربة تحت المدينة على صخور بركانية تشكل طابع النبيذ. تسمح هذه الأرض بتطور العفن النبيل، وهو أمر ضروري لإنشاء النبيذ الحلو الذي تنتجه المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
