Tullamore Dew, مصنع تقطير الويسكي في تولامور، أيرلندا
تولامور ديو هو مصنع تقطير في تولامور ينتج ويسكي أيرلندي مقطر ثلاث مرات. تشمل المنشأة قدور نحاسية وخزانات تخمير ومستودعات تصطف على جدرانها مئات براميل البلوط.
تأسس مصنع التقطير في عام 1829 وتغيرت ملكيته عدة مرات قبل أن يخضع لإدارة دانيال ويليامز في أواخر القرن التاسع عشر. بعد عقود في مواقع أخرى، عاد الإنتاج إلى تولامور في عام 2014.
يأتي الاسم من الأحرف الأولى للمدير السابق دانيال إدموند ويليامز، وهو تلاعب لفظي بكلمة الندى في الإنجليزية. يمكن للزوار تتبع كيف تغير أنواع البراميل المختلفة نكهة المشروب النهائي في قاعة التذوق.
تستغرق الجولات حوالي ساعة وتنتهي عادة بتذوق عدة أنواع في غرفة مخصصة. يقع المجمع على أطراف البلدة ويوفر مواقف للزوار القادمين بالسيارة.
يتبخر جزء صغير من المحتوى عبر جدران البراميل كل عام في المستودعات، وهي ظاهرة يسميها البعض نصيب الملائكة. رائحة الهواء في هذه الغرف حلوة بسبب الكحول الناضج، حتى عندما لا يُفتح أي برميل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
