Locks Brasserie, مطعم فاخر في بورتوبيلو، أيرلندا
يقع المطعم على طول قناة بورتوبيلو، ويجمع بين عناصر التصميم الحديثة مع الحفاظ على السمات المعمارية التقليدية للمبنى.
افتتح لوكس براسيري أبوابه في عام 2010، وسرعان ما نال recognition في مشهد الطهي في دبلن وحصل على نجمة ميشلان من 2013 إلى 2014.
يجمع المؤسسة بين تفسيرات معاصرة للمطبخ الأيرلندي وتقنيات الطهي الفرنسية، مما يعكس تطور تفضيلات الطعام في دبلن.
يتطلب حجز طاولة في لوكس براسيري حجزًا مسبقًا، ويقبل المطعم طلبات الطاولات عبر نظامه الإلكتروني أو الهاتف.
يحافظ المطعم على شراكات مع المزارعين والموردين المحليين، ويستخدم مكونات موسمية في قوائم يتم تحديثها بانتظام وتعرض المنتجات الإقليمية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,468 مساهم حول العالم.