Lady Helen Restaurant, مطعم حاصل على نجمة ميشلان في توماستاون، أيرلندا
مطعم ليدي هيلين هو مطعم حاصل على نجمة ميشلان يقع في ضيعة مونت جولييت في توماستاون، ويقدم مطبخًا أيرلنديًا حديثًا. يحصل المطبخ على مكوناته من حدائق الضيعة نفسها ومن منتجين في مقاطعة كيلكيني.
يقع المكان داخل ضيعة مونت جولييت، وهي منزل ريفي جورجي بُني عام 1757 وحافظ على طابعه المعماري الأصلي عبر الزمن. شكّل وجود عائلة مكالمونت وأنشطتها التاريخ الاجتماعي للعقار.
يأخذ المكان اسمه من الليدي هيلين مكالمونت، التي كانت تستضيف تجمعات في الضيعة وتركت بصمتها على المكان. تناول الطعام هنا يربط الزوار بذلك الماضي من خلال تفاصيل الغرفة الأصلية والقصص المضمنة في المكان.
تعمل قاعة الطعام بالحجز فقط وتفتح في أمسيات مختارة خلال الأسبوع. ينبغي للضيوف الحجز مسبقًا والتخطيط لأمسية كاملة بدلًا من وجبة سريعة.
تتميز قاعة الطعام بزخارف جصية أصلية ومدافئ رخامية منحوتة يدويًا من الحقبة الجورجية تزين جدرانها. تخلق هذه التفاصيل المعمارية بيئة غير مألوفة تربط الوجبة بتاريخ المبنى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
